• Cremesuppe von der Kohlrübe
• Schmorkrautsalat
• Warmer Speck-Kartoffelsalat
• Heringssalat
• Bohnensalat
• Schwarzwurzel-Kräutersalat
• Rotkohlsalat mit Äpfeln und Nüssen
• Käseplatte mit hausgemachter Käserolle
• Buttervariationen mit hausgemachtem Baguette
• Kassler mit Honigkruste
• Putenrollbraten mit Pilzfüllung
• Zanderfilet auf Gemüsebett
• Spätzlepfanne mit geschortem Wurzelgemüse
• Sauerkraut
• Glasierter Rosenkohl
• Hausgemachte Semmelknödel
• Herzogin-Kartoffeln
• Mößlitzer Vanillebuchteln dazu Pflaumenkompott
• Bayrisch Creme auf Rumtopffrüchten
Preis:
25,00 € pro Portion (bis 60 Personen)
20,00 € pro Portion (ab der 81. Person)
22,50 € pro Portion (ab der 61. Person)
17,50 € pro Portion (ab der 101. Person)
